Rindscarpaccio
Cold beef with Parmesan
Lachs und Seeteufelcarpaccio
Salmon and Sea-devil carpaccio
Tomaten, Mozzarella, Basilikum
Mozzarella cheese with tomatoes
Rohschinken
Parma hom
Italienischer Vorspeisenteller
Italian style appetizer
Grüner Salat
Green salad
Gemischter Salat
Mixed salad
Tomatensalat mit Zwiebeln
Tomato sald with onions
Rucolasalat mit Parmesan
Rucola salad with parmesan cheese
Grosser Salatteller mit gebratenen Pouletbruststreifen und Speck
Large salad with broiled chicken and speck
Italienische Gemüsesuppe
Italian style vegetable soup
Kraftbrühe mit tortellini
Clear soup with tortellini
Tomatencremesuppe
Tomato cream soup
mit Tomatensauce
with tomato sauce
mit frischem Basilikum, Knoblauch, Käse
with fresh basil, garlic and cheese
mit Gorgonzola-sauce
with Gorgonzola cheese
mit lachs
with salmon
mit Steinpilzen
with mushrooms
mit Gorgonzola Käse
with gorgonzola cheese
mit Meersfrüchten
with seafood
mit Rahmsauce
with cream sauce
mit Tomatensauce
with tomato sauce
mit Butter, Salbei und Tomaten
with butter, sage and tomatoes
mit Nüssen und Spinat
with walnuts and spinach
mit Tomatensauce, Mozzarella und Basilikum
mit Tomatensauce, Mozzarella, Sardellen und Oregano
mit Tomatensauce, Mozzarella, Champignons und Schinken
mit Tomatensauce, Mozzarella und Gorgonzola
mit Tomatensauce, Mozzarella, Artischoken, Champignons und Peperoni
mit Tomatensauce, Oregano, Meerfrüchten und Knoblauch
mit tomatensauce, Mozzarella und scharfem Salami
mit Tomatensauce, Mozzarella, Rucola, Rohschinken und Gorgonzola
mit Tomatensauce, Kapern, Oliven, Zwiebeln und Sardellen
mit Tomatensauce, Oliven, Thunfisch und Zwiebelringe
mit Tomatensauce, Mozzarella, geräuchtem Lachs und Zwiebelringe
mit Tomatensauce, Mozzarella, Rucola, Bresaola, Pomodorini und Parmesan
mit Tomatensauce, Mozzarella, Auberginen, Zucchetti und Peperoni
mit Tomatensauce, Mozzarella, Spinat, Speck und Ei
mit Tomatensauce, Mozzarella, Roschinken und Mascarpone
mit Tomatensauce, Mozzarella, Schinken, Champignons und Ei
Schweinsschnitzel mit Ei und Käse
Kalbsschnitzel mit Rohschinken und Salbei, Risotto und Gemüse
Slice of veal with ham, sage and risotto
Kalbsschnitzel an Zitronenrahmsauce mit Nudeln und Gemüse
Pouletbruststreifen an Steinpilzrahmsauce mit Nudeln
Chiken breast strips with mushroom cream sauce
Gebratenes Lammfilet mit Kräutern Bratkartoffeln und Gemüse
Lachs an Basilikusauce, Risotto
Salmon with basil sauce and risotto
Seeteufelfilet an Weissweinsauce mit Risotto
Seadevil filet with risotto
Riesencrevetten an Kräutersauce mit Risotto
Grilled King prawns with risotto
Frische Miesmuscheln nach Seemannsart
Fresh mussels marinara
Das Fleisch stammt ausschliesslich aus folgenden Ländern:
Kalb: CH
Schwein: CH
Rind: CH, Arg, BR*
Lamm: Aus, NZ, CH
Schinken ,Speck: CH, De, Ös
Rohschinken, Salami, Bresaola: CH, It,
* Kann mit im Produktionsland zugelassenen AML zur Leistungsförderung erzeugt worden sein
Alle Preise enthalten die Mwst